Doğuş Üniversitesi Kütüphanesi
Tür: Kitap ✕Tür: Kitap ✕Yayın Tarihi: 2020 ✕Yayınlayan: Detay Yayıncılık ✕Dil: Türkçe ✕Bulunan: 13 Adet 0.002 sn
Bulunduğu Kütüphane/ler [2]
Koleksiyon [3]
Tür [1]
Alt Biçim [4]
Şekil [1]
Ortam [1]
Konu [2]
Yazar [3]
Dil [1]
Yayın Tarihi [1]
Yayınlayan [1]
Kitap [Sözlük]
9786052542538

Gastronomi sözlüğü (A’dan Z’ye) / Editörler Mehmet Sarıışık, Gülçin Özbay, Veli Ceylan

2020
Kütüphane Doğuş Üniversitesi Kütüphanesi (Dudullu Yerleşkesi)Koleksiyon Referans KoleksiyonuSınıflama yer bilgisi Ref 641.03 G219Kopya k.1Durum Rafta Ödünç Verilemez Referans Kitabı
Ayrıntı
Kitap
9786052542422

Mutfak uygulamaları / Editörler Semra Akar Şahingöz, Tufan Süren ; yazarlar Velittin Kalınkara ... [ve öte.]

2020
Kütüphane Doğuş Üniversitesi Kütüphanesi (Dudullu Yerleşkesi)Koleksiyon Genel KoleksiyonSınıflama yer bilgisi 642.5 M981Kopya k.1Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap
9786052323670

Gastronomi ve yiyecek tarihi / Editörler Atilla Akbaba, Neslihan Çetinkaya ; yazarlar Betül Öztürk ... [ve öte.]

2020
Kütüphane Doğuş Üniversitesi Kütüphanesi (Dudullu Yerleşkesi)Koleksiyon Genel KoleksiyonSınıflama yer bilgisi 641.013 G219Kopya k.1Durum İade Tarihi 28.10.2024
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9786052542361

Turistik talebin analizi ve destinasyon imajı (turizm sektörü gelişmekte olan küçük ve orta ölçekli illere yönelik bir projeksiyon : Bartın ili örneği) / Hande Uyar Oğuz, Ayhan Karakaş, Yusuf Bilgin, Ahmet Aslan ; editör Hande Uyar Oğuz

2020
Kütüphane Doğuş Üniversitesi Kütüphanesi (Dudullu Yerleşkesi)Koleksiyon Genel KoleksiyonSınıflama yer bilgisi 338.479156313 T846Kopya k.1Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9786052542835

Turist rehberleri için Anadolu’da antik kent ve merkezler / Editör Tolga Fahri Çakmak

2020
Kütüphane Doğuş Üniversitesi Kütüphanesi (Dudullu Yerleşkesi)Koleksiyon Genel KoleksiyonSınıflama yer bilgisi 338.4791 T846Kopya k.1Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9786052542217

Mutfak sanatı : kavram ilkeler ve uygulamalar / Editörler Serkan Şengül, Mehmet Sarıışık, Oğuz Türkay, Şevki Ulema

2020
Kütüphane Doğuş Üniversitesi Kütüphanesi (Dudullu Yerleşkesi)Koleksiyon Genel KoleksiyonSınıflama yer bilgisi 641.5 M981Kopya k.1Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap
9786052542651

Gastronomi turizminde güncel araştırmalar / Editörler Şule Aydın, Ömer Çoban, Yusuf Karakuş, Nurgül Çalışkan

2020
Kütüphane Doğuş Üniversitesi Kütüphanesi (Dudullu Yerleşkesi)Koleksiyon Genel KoleksiyonSınıflama yer bilgisi 641.013 G219Kopya k.1Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap [Okuma Kitabı]
9786052542521

Rekreatif tur yönetimi / Serkan Aylan

Aylan, Serkan
2020
Kütüphane Doğuş Üniversitesi Kütüphanesi (Dudullu Yerleşkesi)Koleksiyon Genel KoleksiyonSınıflama yer bilgisi 338.4791 A981Kopya k.1Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9786052542859

Markalaşma yolunda İzmir ve dijital gazeteler / Sinem Çanbay, Çiğdem Dirik, İlknur Aydoğdu Karaaslan, Petek Durgeç

2020
Kütüphane Doğuş Üniversitesi Kütüphanesi (Dudullu Yerleşkesi)Koleksiyon Genel KoleksiyonSınıflama yer bilgisi 658.82 M340Kopya k.1Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap [Turizm]
9786055216788

Sürdürülebilir turizm : kavramlar, uygulamalar / Editör Metin Kozak

2020
Kütüphane Doğuş Üniversitesi Kütüphanesi (Dudullu Yerleşkesi)Koleksiyon Genel KoleksiyonSınıflama yer bilgisi 338.4791 S961Kopya k.1Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap
9786052543252

Turizm araştırma ölçekleri / Bayram Kanca, Mehmet Şimşek, Ömür Uçar, Mustafa Özyurt

2020
Kütüphane Doğuş Üniversitesi Kütüphanesi (Dudullu Yerleşkesi)Koleksiyon Genel KoleksiyonSınıflama yer bilgisi 338.4791 T846Kopya k.1Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap
9786052542033

“Örneklerle” turizm işletmelerinde sorun çözme / Akın Aksu

Aksu, Akın
2020
Kütüphane Çengelköy Yerleşkesi KütüphanesiKoleksiyon Çengelköy Genel KoleksiyonSınıflama yer bilgisi 338.4791 A315Kopya k.1Durum Rafta
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam Çerez Politikamız