Doğuş Üniversitesi Kütüphanesi
Ara
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Oturum Aç
Türkçe
Русский
English
Deutsch
العربية
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Akadca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Eski Uygur Türkçesi
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Gagauz Türkçesi
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Harezm Türkçesi
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karahanlı Türkçesi/Hakaniye Türkçesi
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kuman Türkçesi (Bozkır Kıpçakçası)
Kumuk
Köktürk Türkçesi
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Oğuz Türkçesi
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatar Türkçesi
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zarma
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Dil
Öz/Özet/İçindekiler
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Alt Biçim:
Okuma Kitabı
✕
Ortam:
Kağıt
✕
Konu:
Teknoloji (Uygulamalı Bilimler)
✕
Yayınlayan:
Detay Yayıncılık
✕
Yayınlayan:
Detay Yayıncılık
✕
Dil:
Türkçe
✕
Bulunan
:
58
Adet
0.621 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
1
2
...
5
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Bulunduğu Kütüphane/ler
[2]
Çengelköy Yerleşkesi Kütüphanesi
37
Doğuş Üniversitesi Kütüphanesi (Dudullu Yerleşkesi)
21
Koleksiyon
[2]
Çengelköy Genel Koleksiyon
37
Genel Koleksiyon
21
Tür
[1]
Kitap
58
Alt Biçim
[1]
Okuma Kitabı
58
Şekil
[1]
Basılı
58
Ortam
[1]
Kağıt
58
Konu
[1]
Teknoloji (Uygulamalı Bilimler)
58
Yazar
[20]
Yılmaz, Yaşar
7
Bulduk, Sıdıka
4
Aktaş, Ahmet
3
Gökdeniz, Ayhan
3
Yükselen, Cemal
3
Civelek, Muzaffer
2
Doğan, Hulusi
2
Güçlü, Faruk
2
Kozak, Meryem Akoğlan
2
Sökmen, Alev
2
Türkan, Cemal
2
Acar, Durmuş
1
Babacan, Muazzez
1
Bahar, Emel
1
Genç, Ruhet
1
Koçak, Nilüfer
1
Maviş, Fermani
1
Sevinç, Nilgün
1
Tuna, Muharrem
1
Türkay, Oğuz
1
Daha fazlası
Daha az
Dil
[1]
Türkçe
58
Yayın Tarihi
[15]
2019
5
2018
2
2017
3
2016
4
2014
2
2013
2
2012
2
2009
2
2008
3
2007
12
2006
8
2005
7
2004
2
2003
2
2002
2
Daha fazlası
Daha az
Yayınlayan
[1]
Detay Yayıncılık
58
Kitap [Okuma Kitabı]
Kat hizmetleri uygulamaları el kitabı / Dönüş Çiçek, editör Meryem Akoğlan Kozak
Çiçek, Dönüş
2019
Kitap [Okuma Kitabı]
Tüm yönleriyle gastronomi bilimi / Editör Mehmet Sarıışık
2019
Kitap [Okuma Kitabı]
Beslenme ilkeleri ve mönü planlama / Sıdıka Bulduk
Bulduk, Sıdıka
2018
Kitap [Okuma Kitabı]
Gastronomi trendleri : milenyum ve ötesi / editör Hülya Kurgun
2017
Kitap [Okuma Kitabı]
Uluslararası gastronomi : temel özellikler - örnek menüler ve reçeteler / Mehmet Sarıışık
2019
Kitap [Okuma Kitabı]
Tüm yönleriyle gastronomi bilimi / Editör Mehmet Sarıışık
2019
Kitap [Okuma Kitabı]
Tüm yönleriyle çay ve çay turizmi / Editör Aysu Altaş
2018
Kitap [Okuma Kitabı]
Ulusal gastronomi ve Türk mutfağı : tarihçe hammadde ritüeller, özgün yemekler ve reçeteler / Editör Mehmet Sarıışık, Gülçin Özbay
2019
Kitap [Okuma Kitabı]
Konaklama ve ağırlama işletmelerinde servis tekniği ve yönetimi / Yaşar Yılmaz
Yılmaz, Yaşar
2014
Kitap [Okuma Kitabı]
Konaklama işletmelerinde önbüro operasyonları ve yönetimi (örnek önbüro modülleri) / Ayhan Gökdeniz, Yakup Dinç
Gökdeniz, Ayhan
2016
Kitap [Okuma Kitabı]
Turizmde işletmelerinde elektronik müşteri ilişkileri (E-MİY) / Evrim Çeltek, editör Meryem Akoğlan Kozak
Çeltek, Evrim
2013
Kitap [Okuma Kitabı]
Yetenek yönetimi : konaklama işletmelerinin performansına yönelik bir araştırma / Özer Şahin
Şahin, Özer
2017
1
2
...
5
›
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam
Çerez Politikamız